Tony Cunha

Decantar ou não? Eis a questão! Talvez o decanter seja o mais antigo acessório para vinho, não se sabe ao certo quando foi inventado, porém a história nos conta que …

Vinhos do Cerrado Clima predominantemente quente, com temperaturas que podem chegar a 40º C sem grandes variações. Adiciona-se a baixa umidade em certa época do ano de 10%, comparando-se ao …

Parafraseando Carlos Drummond de Andrade, no meio do caminho tinha uma pandemia, tinha uma pandemia no meio do caminho! Sem que ninguém esperasse uma pandemia nos arrebatou e atingiu em …