Expovitis Brasil 2025: veja a programação completa
Brasília se transforma no epicentro da viticultura nacional entre os dias 19 e 21 de junho de 2025, com a segunda edição da Expovitis Brasil 2025. O evento acontece no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no PAD-DF, reunindo mais de 100 vinícolas brasileiras e consolidando-se como o maior encontro do vinho 100% nacional.
Uma vitrine para a nova geração do vinho brasileiro
Com o feriado de Corpus Christi impulsionando o turismo e o consumo, a Expovitis Brasil 2025 vai além da simples exposição de rótulos. O evento apresenta uma jornada sensorial e intelectual pela viticultura nacional, com foco em tecnologia, sustentabilidade e novas regiões produtoras.
O público terá acesso a mais de 500 rótulos para degustar, participar de workshops especializados, masterclasses exclusivas e painéis com especialistas renomados. A programação contempla desde temas como vinhos sem álcool e uvas resistentes até a discussões sobre mudanças climáticas e biotecnologia aplicada à enologia.
Destaques da programação técnica
19 de junho – Quinta-feira | Painel Comercial e Posicionamento de Mercado
- 09h30 – Diagnóstico atual do consumo de vinhos no Brasil – Diego Bertolini
- 10h00 – Técnicas de gestão para alavancar vendas – Venda + Vinho
- 11h00 – Estratégias comerciais e diferenciação de rótulos
- 12h00 – Lucratividade no mercado de vinhos brasileiros
Masterclass (16h30)
Sérgio Pires (ABS/DF): A influência do carvalho na evolução dos vinhos
Degustação Harmonizada (18h30)
Marcelo Vargas & Júlio César Kunz: A expressão dos vinhos tropicais
20 de junho – Sexta-feira | Painel Internacional e Tendências Globais
- 09h30 – O Brasil no contexto global da enologia – Júlio César Kunz
- 10h00 – Inovação e consumo no mercado interno – Marcelo Vargas
- 10h30 – Uvas PIWI e sustentabilidade – Vinicius Caliari (EPAGRI)
- 11h00 – Vinhos sem álcool: tecnologias emergentes – Roberto Balardin
Masterclass (16h30)
Fernando Córdova: A resposta da biotecnologia às mudanças climáticas na vinificação
Degustação Harmonizada (18h30)
Marcelo Vargas & Júlio César Kunz: Vinhos de inverno e sua singularidade
21 de junho – Sábado | Inovação, Pesquisa e Terroirs Emergentes
- 09h30 – Castas alternativas e sua adaptação regional – Marcos Gabbardo
- 10h00 – Tecnologia Horiba® aplicada na viticultura – Leonardo Cury
- 10h30 – Desafios e potencial das novas regiões – Celito Crivelato (EMBRAPA)
- 11h00 – Polifenóis e os efeitos para o consumidor – Caroline Dani
Masterclass (16h30)
Cláudia (ABS-DF): Explorando o potencial do DF e Entorno na viticultura
Degustação Harmonizada (18h30)
Marcelo Vargas & Júlio César Kunz: Vinhos elaborados com técnicas tradicionais
Uma experiência completa para o visitante
Os ingressos já estão disponíveis para compra pelo Sympla. O visitante recebe uma taça oficial do evento e tem acesso a toda a programação, incluindo degustações, painéis, masterclasses, gastronomia e apresentações culturais.
Com o crescimento da viticultura em diversas regiões brasileiras, a Expovitis Brasil 2025 se consolida como uma plataforma de integração entre produtores, especialistas e o público, reforçando a identidade e o potencial do vinho nacional.
Serviço
- Evento: Expovitis Brasil 2025 – Feira Nacional de Viticultura, Enologia e Enoturismo
- Data: 19 a 21 de junho de 2025
- Horário: das 16h às 21h
- Local: Parque Tecnológico Ivaldo Cenci – PAD-DF
- Ingressos: Disponíveis via Sympla
A programação pode ser alterada pela organização sem aviso prévio.
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