Concha y Toro inaugura o Centro del Vino e eleva o Chile ao destaque mundial do enoturismo
A Concha y Toro inaugurou oficialmente o novo Centro del Vino, um espaço de última geração criado para impulsionar o Chile como referência global em enoturismo. Com uma proposta imersiva que une tecnologia, história e arte, o centro valoriza o patrimônio cultural e vitivinícola chileno em um percurso museográfico inédito e sofisticado.
Um marco para o enoturismo chileno
Localizado em Pirque, no Vale do Maipo, a apenas 20 quilômetros do centro de Santiago, o projeto da Concha y Toro ocupa mais de 12 mil m² e se consolida como uma das principais atrações turísticas da capital chilena. O objetivo é elevar o enoturismo do país a padrões internacionais, apresentando a cultura do vinho chileno como uma experiência de classe mundial.
“Assim como nossos vinhos levaram o nome do Chile aos quatro cantos do mundo, queremos que o Centro del Vino seja um símbolo do nosso patrimônio nacional”, afirma Isabel Guilisasti, vice-presidente de Vinhos Finos e Imagem Corporativa da vinícola.
Excelência, sustentabilidade e inovação
Segundo Isabel, o projeto foi concebido com base em três pilares fundamentais: excelência, sustentabilidade e inovação. “O Centro del Vino celebra a história da Concha y Toro e reafirma nosso compromisso com as futuras gerações”, explica. O projeto, anunciado em 2022 em comemoração aos 140 anos da vinícola, reúne um time multidisciplinar de especialistas, incluindo o arquiteto Martín Hurtado, o paisagista Juan Grimm, o designer de interiores Enrique Concha e os museólogos Pablo Cordua e Sebastián Moro, entre outros nomes de destaque.
“O Centro del Vino é resultado do talento e dedicação de uma equipe extraordinária. Cada detalhe foi pensado para transformar este espaço em um ícone mundial do enoturismo”, completa Guilisasti.
Seis zonas e experiências transformadoras
O novo espaço está dividido em seis zonas temáticas, cada uma com experiências exclusivas que exploram o universo do vinho sob diferentes perspectivas.
ZONA 1 – Centro do Visitante
Com inauguração prevista para 2026, esta área contará com bilheteria, auditório e uma loja boutique de 700 m², servindo como ponto de partida da visita ao Centro del Vino.
ZONA 2 – Plaza Concha y Toro
Espaço que une vinho e gastronomia em harmonia. Os visitantes poderão desfrutar do Restaurante Bodega 1883 e da Grand Barra Bodega 1883, com 25 metros de comprimento. A área abriga ainda a reconstrução da histórica Bodega Concha y Toro, representando o compromisso da vinícola com o patrimônio cultural chileno por meio de exposições e experiências artísticas.
ZONA 3 – Casillero del Diablo: A Origem de uma Lenda
Tour sensorial que narra a história e o mito do Casillero del Diablo. O visitante é conduzido por uma jornada imersiva que aborda desde as formações geológicas dos vales do Chile até o processo de vinificação, com experiências de aromas, cores e sons que reconstroem o universo simbólico da marca.
ZONA 4 – Adega de Guarda Don Melchor
Prevista para abrir em 2026, essa área será dedicada ao icônico Don Melchor Cabernet Sauvignon, vinho cuja primeira safra foi lançada em 1987 e que conquistou reconhecimento mundial por sua elegância e qualidade.
ZONA 5 – Espaços de degustação
Ambiente pensado para experiências orientadas por sommeliers, que conduzem o público em degustações temáticas com vista panorâmica para o vinhedo e o Parque Concha y Toro. Também conta com uma moderna sala de degustação na Adega de Guarda del Alto.
ZONA 6 – Parque e Casa Don Melchor
O parque centenário de 22 hectares e a Casa Don Melchor completam o percurso, preservando o legado histórico e natural da vinícola. A residência, construída em 1883, oferece degustações exclusivas e almoços harmonizados com o vinho Don Melchor, eleito o número 1 do mundo em 2024 pela Wine Spectator.
Arte e patrimônio em harmonia
Durante o tour, o visitante pode apreciar obras de artistas chilenos que dialogam com o universo do vinho. Entre os destaques estão o muro de pedra esculpido por Gabriel e Diana Horta, uma videira de bronze criada por Jean Petitpas e César Manquel, as ilustrações digitais de Cecilia Avendaño e o selo monumental de 2,5 metros em bronze do artista Luis Montes. A experiência é complementada pelo envolvente relato audiovisual “Nasce o Boato”, desenvolvido pelo estúdio SMOG.
Compromisso com o meio ambiente
O Centro del Vino é o primeiro espaço enoturístico do mundo a receber o selo Preferred by Nature, que reconhece destinos comprometidos com a sustentabilidade e a conservação do patrimônio natural. Em 2024, a Concha y Toro, em parceria com a Fundação Chilco e o Royal Botanic Garden Edinburgh, inaugurou o primeiro Sítio Seguro para Conservação (SSC) dentro do parque, dedicado à flora nativa chilena. No mesmo ano, o tour Casillero del Diablo foi eleito a “Melhor Experiência de Enoturismo do Chile”.
Informações práticas
As visitas ao novo Centro del Vino têm duração aproximada de 120 minutos e estão disponíveis em espanhol, inglês e português. Os tours acontecem de segunda a domingo, das 9h às 23h. As reservas podem ser feitas no site oficial enoturismo.conchaytoro.com.
Dúvidas frequentes (FAQ)
Onde fica o novo Centro del Vino?
O centro está localizado em Pirque, no Vale do Maipo, a 20 quilômetros de Santiago, Chile.
O que diferencia o Centro del Vino de outras experiências enoturísticas?
Ele combina arte, história, tecnologia e sustentabilidade em um percurso museográfico inovador, elevando o Chile à vanguarda do enoturismo mundial.
O tour Casillero del Diablo faz parte da visita?
Sim, o tour “A Origem de uma Lenda” integra a experiência e permite explorar a famosa adega e a mítica história da marca.
Como fazer reservas para a visita?
As reservas podem ser realizadas diretamente no site enoturismo.conchaytoro.com, com opções de idioma em espanhol, inglês e português.
